เรียนทำอาหารลอนดอน

เกี่ยวกับคลาสของเรา

สำรวจประเพณีอันยาวนานของอาหารคลาสสิกอังกฤษ ค้นพบสูตรอาหารเก่าแก่และเทคนิคการทำอาหารที่ได้สร้างความพึงพอใจให้กับรสนิยมมาหลายชั่วอายุคน

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

• ทำความเข้าใจบทบาทของแป้งชุบในการสร้างเนื้อสัมผัสที่กรอบสมบูรณ์แบบ รวมถึงเคล็ดลับในการบรรลุความข้นและรสชาติที่เหมาะสม
• ฝึกฝนการหั่นมันฝรั่งให้เป็นเฟรนช์ฟรายส์ที่มีขนาดสม่ำเสมอ ซึ่งจะสุกได้อย่างทั่วถึงและมีเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม

เมนู

• ฟิชแอนด์ชิปส์และซอสทาร์ทาร์

ระยะเวลา: 2 ชั่วโมง (19.00 – 21.00)

หมายเหตุ: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ