เรียนทำชา

Description

เกี่ยวกับคลาสของเรา

ผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้การสร้างสรรค์ขนมหวานหลากหลายชนิดที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับชา คุณจะได้ค้นพบวิธีการทำขนมหวานหรูหราเช่น ฟินองซิเยร์ มาเดอเลน และเปสตรี้ที่จะยกระดับการชุมนุมดื่มชาของคุณ

ผลการเรียนรู้:

เมื่อจบหลักสูตรนี้ คุณจะสามารถ:

เชี่ยวชาญเทคนิคการทำให้ได้ลักษณะโค้งนูนและเนื้อสัมผัสนุ่มของมาเดอเลนและฟินองซิเยร์พร้อมลักษณะเฉพาะของแต่ละชนิด
พัฒนาทักษะในการเตรียมและประกอบดาควัวส์ เชี่ยวชาญเทคนิคการซ้อนชั้นและการใส่ไส้