Classes
โรงเรียนเอกอล ดูคาส นายเลิศ กรุงเทพ สตูดิโอ เปิดสอนหลักสูตรและโปรแกรมศิลปะการประกอบอาหารฝรั่งเศสและขนมอบอันหลากหลายภายใต้วิสัยทัศน์และแรงบันดาลใจของ อลัง ดูคาส เชฟผู้มีชื่อเสียงระดับมิชลินหลายดาว ความเชื่อของเราคือการนำเสนอวิธีการเรียนรู้แบบมืออาชีพในโปรแกรมต่างๆ ซึ่งทำให้เชฟผู้เชี่ยวชาญมีอิสระในการมุ่งเน้นที่นักเรียนแต่ละคน ในขณะที่พวกเขาพัฒนาเทคนิคและสูตรอาหารให้สมบูรณ์แบบผ่านการฝึกฝนประจำวัน
ชั้นเรียนของเราใช้ภาษาอังกฤษ ฝรั่งเศส และไทยในการเรียนการสอน
ESSENTIALS PROGRAMS
เรียนรู้ทักษะแบบต้นตำรับฝรังเศสกับหลักสูตรขั้นพื้นฐาน 8 ถึง 10 สัปดาห์ มีให้เลือกทั้งหลักสูตรอาหารและขนมอบ เน้นการปฏิบัติจริงในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง เหมาะสำหรับผู้รักการทำอาหาร ผู้มองหาอาชีพใหม่ และเจ้าของกิจการ หลักสูตรนี้ ดำเนินการสอนโดยเชฟที่ผ่านการรับรองจากสถาบันเอกอล ดูคาส และหลากหลายผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้ผู้เรียนได้ฝึกทักษะต่างๆอย่างมืออาชีพ ในห้องปฏิบัติการครัวระดับเวิลด์คลาส
SHORT CULINARY CLASSES
ทดลองทำสูตรอาหารโปรดของ อลัง ดูคาส เชฟผู้มีชื่อเสียงระดับมิชลิน และเลือกชั้นเรียนประกอบที่หลากหลายตั้งแต่อาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิกไปจนถึงสูตรอาหารอันเป็นเอกลักษณ์จากร้านอาหารของ เชฟ อลัง ดูคาส ในปารีส นอกจากนี้ยังมีชั้นเรียนระยะสั้นสำหรับทุกวัยรวมถึงเด็กและวัยรุ่น
SHORT PASTRY CLASSES
เรียนรู้การทำขนมอบในเวลาเพียง 2 ถึง 4 ชั่วโมง เปิดโอกาสให้คุณฝึกฝนทักษะและเรียนรู้เทคนิคต่างๆจากเชฟมากประสบการณ์ เลือกหลักสูตรเพสตรี้หลากหลายที่คุณโปรดปราน ในสตูดิโอที่ทันสมัยของเราเพื่อแบ่งปันความอร่อยกับเพื่อนและครอบครัว
Do you have a Gift Voucher ?
Discover all the classes that match your formula by entering your reference in the field