หลักสูตรศิลปะการทำอาหารแบบเข้มข้นในกรุงเทพฯ

Name: หลักสูตรศิลปะการทำอาหารแบบเข้มข้น
SKU: 559
Availability: InStock

รายละเอียด

เกี่ยวกับชั้นเรียนของเรา

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ หลักสูตรศิลปะการทำอาหารแบบเข้มข้น หลักสูตรที่ École Ducasse Nai Lert Bangkok Studio สำหรับผู้ที่หลงใหลในการทำอาหาร พร้อมดื่มด่ำกับพื้นฐานของอาหารฝรั่งเศส โปรแกรมแบบลงมือทำจริงนี้ออกแบบมาเพื่อผู้ที่ต้องการพัฒนาทักษะการทำอาหารและสำรวจศิลปะการปรุงอาหารในสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยแรงบันดาลใจ

ตลอดหลักสูตรเข้มข้นนี้ คุณจะได้ฝึกปฏิบัติอย่างเข้มข้นเพื่อให้เชี่ยวชาญเทคนิคการทำอาหารขั้นพื้นฐานและพัฒนาสไตล์การปรุงอาหารของตัวเอง ตั้งแต่เทคนิคฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมไปจนถึงการนำเสนอร่วมสมัย แต่ละคลาสจะพาคุณเจาะลึกศิลปะการทำอาหารอย่างครบถ้วน

คลาสเรียนที่นำโดยผู้เชี่ยวชาญซึ่งผ่านการฝึกอบรมตามมาตรฐานของ École Ducasse ผสานทั้งทฤษฎีและการปฏิบัติอย่างลงตัว เพื่อเสริมความมั่นใจและทักษะที่จำเป็นในครัว คุณจะได้เรียนรู้การสร้างสรรค์หลากหลายเมนู เข้าใจรสชาติอย่างลึกซึ้ง และฝึกฝนเทคนิคการจัดจาน พร้อมรับคำแนะนำเฉพาะบุคคลตลอดหลักสูตร

ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟมือใหม่ ผู้ที่อยากเป็นมืออาชีพด้านอาหาร หรือเพียงแค่หลงใหลในการทำอาหาร หลักสูตร Intensive Culinary Cooking Arts Program คือโอกาสที่สมบูรณ์แบบในการยกระดับเส้นทางสายการทำอาหารของคุณ เข้าร่วมกับเราที่ École Ducasse Nai Lert Bangkok Studio แล้วค้นพบความสุขในการทำอาหารอย่างแม่นยำและสร้างสรรค์ สมัครเรียนวันนี้เพื่อเริ่มต้นการผจญภัยในโลกแห่งการปรุงอาหาร

ผลการเรียนรู้:

ในตอนท้ายของหลักสูตรนี้คุณจะสามารถ:

เตรียมซอส & อาหารในซอส
ใช้กรรมวิธีประกอบอาหารด้วยอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับการปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกตามเมนูและเอกสารทางเทคนิค
ปรุงอาหารประเภทปลา หอย ปู ปลา โดยคำนึงถึงความแตกต่างของแต่ละสายพันธุ์
ปฏิบัติเทคนิคพื้นฐานในการทำปลานึ่งซีอิ๊ว
เตรียมเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลาประเภทต่างๆ
เตรียมเครื่องเคียงและไข่ให้ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
พัฒนาและจัดทำเมนูและ A La Carte ให้กับร้านอาหาร
การจัดจานสำหรับร้านอาหารสไตล์บิสโทรและไฟน์ไดนิ่ง
คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารประมาณ 35 สูตร

อ่านเพิ่มเติม