รายละเอียด
เกี่ยวกับชั้นเรียนของเรา
เรียนรู้และประยุกต์ใช้เทคนิคพื้นฐานในการทำช็อกโกแลตและขนมหวาน หลักสูตร 5 วันนี้จะช่วยให้ผู้เรียนได้เรียนรู้เทคนิคสำคัญในการทำช็อกโกแลตเพื่อทำกานาช พราลีน และขนมหวานยอดนิยม โดยผู้เรียนจะได้สัมผัสกับวิธีการทำช็อกโกแลตแบบส่วนตัวและไม่เหมือนใครผ่านการเรียนรู้ภาคปฏิบัติในเวิร์กช็อปกลุ่มเล็ก
ผลการเรียนรู้:
ในตอนท้ายของหลักสูตรนี้คุณจะสามารถ
- เชี่ยวชาญเทคนิคการทำช็อกโกแลตที่สำคัญ รวมถึงการทำกานาช พราลีน และขนมหวานอื่นๆ อีกมากมาย
- นำทักษะที่ได้เรียนรู้ไปใช้จริงในการประชุมเชิงปฏิบัติการแบบกลุ่มเล็กเพื่อการเรียนรู้แบบเฉพาะบุคคล
- เรียนรู้ทักษะในการทำกานาชและปราลีนที่ได้รับความนิยมและอเนกประสงค์
- ได้รับความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับเทคนิคการทำขนมเพื่อสร้างสรรค์ขนมอันหลากหลาย
- พัฒนาความมั่นใจในการสร้างสรรค์ผลงานช็อคโกแลตที่เป็นส่วนตัวและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ท่อไอเสีย
มิถุนายน: วันจันทร์ที่ 23 มิถุนายน 2025 – วันศุกร์ที่ 27 มิถุนายน 2025
กันยายน: วันจันทร์ที่ 8 กันยายน 2025 – วันศุกร์ที่ 12 กันยายน 2025
ตุลาคม: วันจันทร์ที่ 13 ตุลาคม 2025 – วันศุกร์ที่ 17 ตุลาคม 2025
<!–
| เดือน | วันที่รับสมัคร |
|---|---|
| มกราคม | 27 – 31 ม.ค. |
| กุมภาพันธ์ | 17 – 21 ก.พ |
| มีนาคม | 24 – 28 มี.ค. |
| เมษายน | 21 - 25 เม.ย. |
| อาจ | 26 - 30 พ.ค. |
| มิถุนายน | 23 – 27 มิ.ย |
| กรกฎาคม | 30 มิ.ย. - 4 ก.ค. |
| สิงหาคม | 18 – 22 ส.ค. |
| ตุลาคม | 20 – 24 ต.ค |
->
ชั่วโมงรวม: 35
ระยะเวลา: 5 วัน
ชั่วโมงต่อวัน: 7
เหมาะสำหรับ: มือสมัครเล่น มืออาชีพในอนาคต ผู้ได้รับการฝึกอบรมใหม่ และผู้ที่ชื่นชอบอาหาร
ข้อสังเกต: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 18 ปี ณ เวลาที่สมัคร
ใบรับรองการจบหลักสูตรจาก École Ducasse Nai Lert Bangkok
ราคาที่ระบุรวม
- ชุดนักเรียน 1 ชุด
- ค่าธรรมเนียมการลงทะเบียน
ผ่อนชำระ 0% นาน 3 เดือน กับบัตรเครดิตกสิกรไทย
กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ
ไม่มีความคิดเห็น