หลักสูตรเข้มข้นด้านช็อกโกแลตและขนมหวาน

เกี่ยวกับชั้นเรียนของเรา

ยินดีต้อนรับสู่หลักสูตรศิลปะช็อกโกแลตและขนมหวานแบบเข้มข้นที่ École Ducasse Nai Lert Bangkok Studio สำหรับผู้รักช็อกโกแลตโดยเฉพาะ หลักสูตรเข้มข้น 5 วันนี้จะสอนเทคนิคและความรู้ที่จำเป็นในการสร้างสรรค์ช็อกโกแลตหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่กานาชสุดเข้มข้นไปจนถึงพราลีนสุดหรู

ในหลักสูตรเข้มข้นนี้ คุณจะได้เรียนรู้พื้นฐานการทำช็อกโกแลต เช่น เทคนิคการเทมเปอร์ให้ได้ความเงางามและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์ พร้อมเข้าใจวิทยาศาสตร์เบื้องหลังส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อสร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว ฝึกปฏิบัติกับหลากหลายสไตล์และการจัดเสิร์ฟช็อกโกแลต เพื่อสร้างของหวานที่ทั้งสวยงามและน่าประทับใจ

เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญตัวจริง ไม่เพียงพัฒนาทักษะเทคนิคของคุณ แต่ยังเข้าใจศิลปะของขนมหวาน หลักสูตรนี้เน้นการลงมือปฏิบัติ สร้างสรรค์ช็อกโกแลตที่สวยงามและอร่อยในสไตล์ของคุณเอง

ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ที่ใฝ่ฝันอยากเป็นช็อกโกลาเทียร์ คนรักการทำขนม หรือผู้ที่ต้องการยกระดับทักษะของหวาน หลักสูตรศิลปะช็อกโกแลตและขนมหวานแบบเข้มข้นคือโอกาสที่สมบูรณ์แบบ ร่วมเรียนที่ École Ducasse Nai Lert Bangkok Studio และเริ่มต้นเส้นทางขนมหวานของคุณ สมัครวันนี้!

ผลการเรียนรู้:

ในตอนท้ายของหลักสูตรนี้คุณจะสามารถ

อ่านเพิ่มเติม

รอบเรียน

อ่านเพิ่มเติม