สตูว์สูตรดั้งเดิมในรูปแบบใหม่

เกี่ยวกับชั้นเรียนของเรา

เรียนรู้การเตรียมสตูว์แบบคลาสสิกในครัวของคุณ ซึ่งเป็นอาหารจานโปรดที่เปี่ยมความอบอุ่นและรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการบำรุงร่างกายและจิตวิญญาณ

ผลการเรียนรู้:

ในตอนท้ายของหลักสูตรนี้คุณจะสามารถ:

• การจัดการและการปรุงอาหารไก่ รวมถึงเทคนิคต่างๆ เช่น การทำให้เป็นสีน้ำตาล การตุ๋น และการตุ๋น
• เชี่ยวชาญศิลปะการตุ๋นและการปรุงอาหารแบบช้า
• เชี่ยวชาญศิลปะการเตรียมซอสครีม
• สำรวจเทคนิคการเคี่ยวและการปรุงอาหารเพื่อให้ได้เนื้อนุ่มและผักที่ปรุงสุกพอดี
• พัฒนาทักษะการใช้มีดเพื่อการสับและตกแต่งอย่างแม่นยำ ซึ่งจะช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับจานอาหาร

เมนู

• สโตรกานอฟเนื้อแบบโมเดิร์น
• Coq Au Vin
• Ratatouille
• น้ำจิ้มไก่
• ไวน์เนื้อจูส

ระยะเวลา: 09 น. - 16 น

ข้อสังเกต: ผู้เข้าร่วมต้องมีอายุอย่างน้อย 17 ปี ณ เวลาที่สมัคร

กรุณาติดต่อผ่าน Line Official Account @ecoleducassebkk เพื่อยืนยันการชำระเงินของคุณ