เรียนรู้เทคนิคศิลปะการทำอาหารระดับมืออาชีพในรูปแบบวันเสาร์ที่ยืดหยุ่นที่ École Ducasse Nai Lert Bangkok Studio สถาบันสอนทำอาหารชั้นนำของไทย คอร์สเรียน 10 เสาร์ รวม 70 ชั่วโมง พร้อมเวิร์กช็อปกลุ่มเล็ก เน้นเทคนิคอาหารฝรั่งเศสตามปรัชญาเชฟ Alain Ducasse เหมาะสำหรับเชฟมือใหม่ ผู้ประกอบการอาหาร และคนรักการทำอาหาร พร้อมใบรับรองที่เป็นที่ยอมรับในวงการ
เรียนรู้แบบตัวต่อตัวในครัวมืออาชีพ ฝึกทักษะสำคัญตั้งแต่การใช้มีด การจัดจาน ไปจนถึงพื้นฐานขนมอบ เหมาะทั้งสำหรับเริ่มต้นอาชีพเชฟหรือยกระดับการทำอาหารที่บ้าน เรียนเฉพาะวันเสาร์ (9:00–5:00 น.) โดยไม่รบกวนวันทำงาน