ยินดีต้อนรับสู่หลักสูตรทำอาหารเข้มข้นที่ École Ducasse Nai Lert Bangkok Studio สำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันเป็นเชฟ พร้อมเรียนรู้แบบลงมือจริงในเวลาอันรวดเร็ว หลักสูตรออกแบบมาเพื่อฝึกฝนเทคนิคสำคัญและยกระดับทักษะการทำอาหารในระยะสั้น

หลักสูตรเข้มข้นของเราครอบคลุมหลากหลายสาขา เช่น ศิลปะการทำอาหาร ศิลปะขนมอบฝรั่งเศส และศิลปะเบเกอรี่และเวียนนัวส์เซอรีส์ ทุกหลักสูตรออกแบบอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้เข้าใจพื้นฐานการทำอาหารตามปรัชญาของ Alain Ducasse อย่างลึกซึ้งและนำไปใช้ได้จริง

ตลอดหลักสูตรแบบเข้มข้นนี้ คุณจะได้ฝึกปฏิบัติอย่างเข้มข้นเพื่อเสริมความมั่นใจและทักษะในครัวระดับมืออาชีพ เรียนรู้การสร้างสรรค์อาหารจานเด่น ขนมอบ และขนมปังแบบฝีมือช่าง พร้อมคำแนะนำจากผู้สอนที่ผ่านการฝึกฝนตามมาตรฐาน École Ducasse

ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักการทำอาหาร มือใหม่ที่เปลี่ยนสายอาชีพ หรือผู้ที่ต้องการพัฒนาทักษะ หลักสูตรทำอาหารเข้มข้นของเราคือโอกาสที่สมบูรณ์แบบในการเร่งเส้นทางสู่ความเป็นมืออาชีพ ร่วมค้นพบความตื่นเต้นของการทำอาหารอย่างมีแพสชันที่ École Ducasse Nai Lert Bangkok Studio

Testimonials

ดาว(4.5 คะแนน)
ฉันกำลังมองหามากกว่าคลาสเรียนเพื่อเป็นงานอดิเรก และ หลักสูตรการทำอาหารแบบเข้มข้น ที่ École Ducasse มอบสิ่งนั้นให้จริง ๆ หลักสูตรเต็มไปด้วยเทคนิคที่ใช้ได้จริง และเราได้ลงมือปฏิบัติทุกวัน ตอนนี้ฉันเข้าใจวิธีสร้างสมดุลของรสชาติและจัดจานแบบมืออาชีพ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่หลงใหลในการทำอาหารและต้องการเรียนรู้เชิงลึก ไม่ใช่แค่ผิวเผิน
ดาว(5 คะแนน)
ฉันเรียนหลักสูตรนี้เพื่อวางรากฐานในการเปิดเบเกอรี่คาเฟ่ของตัวเอง และมันมอบทุกสิ่งที่ฉันต้องการให้จริง ๆ เซสชันเกี่ยวกับ เบเกอรี่แบบทานเล่น และการนำเสนอผลิตภัณฑ์ก็มีประโยชน์อย่างมาก เชฟไม่ได้สอนแค่การอบขนม แต่ยังสอนวิธีสร้างสรรค์สินค้าที่ลูกค้าอยากซื้ออย่างแท้จริง เป็นทางเลือกที่ใช่สำหรับผู้ที่ต้องการเป็นมืออาชีพในสายเบเกอรี่
ดาว(4.5 คะแนน)
ในฐานะคนที่กำลังเปลี่ยนสายอาชีพมาเข้าสู่วงการอาหาร หลักสูตรการทำอาหารแบบเข้มข้น หลักสูตรนี้เป็นสะพานที่สมบูรณ์แบบสำหรับฉันในเส้นทางสู่วงการอาหาร แต่ละสัปดาห์มีจุดเน้นชัดเจน ตั้งแต่ทักษะมีด ไปจนถึงการจัดจานและขนมอบ ฉันได้เรียนรู้ทั้งเทคนิคและวินัยในครัวอย่างลึกซึ้ง แม้จะอยากให้มีเวลาเรียนรู้เมนูนานาชาติมากกว่านี้ แต่โดยรวมแล้วเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและเปลี่ยนชีวิต